m
|
top

Menu

Przystawki
  • Tatar wołowy / szalotka / boczniak / żółtko / majonez cebulowy / słonina złotnicka / musztarda
    34
  • Kozi ser / miód / mus cytrynowy / cukinia / chips z grzanki
    24
  • Śledź bałtycki w dwóch odsłonach: marynowany w wiśniach i wędzony / chips ziemniaczany / świeże zioła / ogórek marynowany / czerwona cebula / śmietana cytrynowa / mus jabłkowy / ziemniak confit
    16
  • Gęsie żołądki / puree z selera / chrzan / marynowana żurawina / sos z wędzonej śliwki
    22
Zupy
  • Krem z młodych ziemniaków i czosnku / chips z pasternaku / parmezan łomnicki / pestki dyni / boczek / ziołowa oliwa
    18
  • Chłodnik z zielonego groszku / prażone migdały / feta / oliwa truflowa / zioła
    17
  • Zupa rybna z szafranem / mleko kokosowe / owoce morza / chips warzywny
    21
Dania główne
  • Pierś z kurczaka supreme / puree ziemniaczane / zielone warzywa / mus marchwiowo – morelowy / sos jabłkowy
    34
  • Udo kacze / puree marchewkowe / kopytka ziołowe / młode buraczki / rabarbar / kalafior
    39
  • Antrykot wołowy (220g) / frytki belgijskie / ketchup paprykowy / olej chorizo / remolada / pasternak
    69
  • Sandacz / mus cytrynowo – musztardowy / warzywa sezonowe / fasolka szparagowa / puree z groszku
    45
  • Rolada wołowa / kluski śląskie / młoda kapusta z koprem / sos pieczeniowy
    38
  • Makaron / królik / warzywa korzenne / musztarda / młody szczypior
    34
  • Pierożki z kaszą gryczaną / boczniak mikołajkowy / ser Koryciński / jarmuż / cebula
    26
  • Makaron / królik / warzywa korzeniowe / musztarda / młody szczypior
    36
Desery
  • Selekcja lodów rzemieślniczych
    17
    (lody: jogurt / banan - daktyl / czekolada / wanilia / słony karmel / truskawka sorbety: malina / mango / cytryna / owoce leśne)
  • Czekoladowe brownie / lody jogurtowe / owoce sezonowe
    17
  • Beza hibiskusowa / krem kawowy / mus malinowy
    16
  • Ciasto z owocami sezonowymi / lody rzemieślnicze
    18
Napoje
  • Americano
    8
  • Espresso
    6
  • Espresso dopio
    8
  • Cappuccino
    10
  • Latte
    10
  • Ceylon Adams Peak – herbata czarna
    10
  • Ceylon Earl Grey Akbar – herbata czarna
    10
  • Bancha Kyoto – herbata zielona
    10
  • Moli Hua Cha – herbata jaśminowa
    10
  • Nana – herbata miętowa
    10
  • Aromat Kaszmiru – herbata z przyprawami
    10
  • Lemoniada klasyczna – 0,3l
    10
  • Browar Stu Mostów – Pils, Pale Ale, Schops, Hefeweizen, Rogenbier, Black Ipa
    14
  • Żywiec 0,3l / 0,5l
    8 / 10
  • Lemoniada arbuzowa 0,3l
    10
  • Lemoniada malinowo – kokosowa 0,3l
    13
  • Lemoniada ogórkowo – ananasowa
    13
  • Sok świeżo wyciskany 0,3l / 0,5l
    12 / 15
  • Espresso Tonic
    10
  • Kawa mrożona klasyczna
    12
  • Kawa mrożona z syropem klonowym
    15